好喝的杂疏排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

杂疏排骨汤可是大补啊。它是用白萝卜、玉米、海带、排骨、香菇、胡萝卜做成的，方法十分简单，蔬菜都切片，放在一起煮就好啦，但是，要想味道更好，就要炖久一点，一晚上炖出来的味道是最好的，做出来给生病的朋友吃也显得很有诚意呢，喜欢的朋友可以试一下哦。

主料

白萝卜 ：200
玉米 ：200
海带 ：100
排骨 ：500
香菇 ：200
胡萝卜 ：100

辅料

干红辣椒 ：适量
盐 ：适量
大料 ：适量
小葱 ：适量

具体步骤

1.海带，玉米，胡萝卜，香菇，白萝卜切成小块备用。

2.准备配料。

3.排骨入开水中淖掉血水。

4.准备汤锅一次加入6000克水，放入排骨，香菇，玉米，海带和除去盐的所有配料。大火烧开中小火炖一个50分钟，至排骨烂。

5.最后加入白萝卜和胡萝卜再煮十分钟左右。出锅前调入适量盐调味即可。

烹饪技巧

炖排骨汤最好一次加足水，这样炖出来的汤才好喝。