准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面粉 :
100 鸡蛋 :
1个葱花 :
10 辅料
水 :
适量油 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.把香葱洗干净,切成葱花备用
2.碗里放适量面粉
3.把切好的葱花也放碗里
4.打一个鸡蛋放碗里
5.放适量盐,鸡精,然后放适量水调匀
6.电饼铛上放油,待油热之后把调好的面粉倒入电饼铛
7.把面粉倒入电饼铛
8.把面粉摊开
9.把电饼铛盖好加热30面之后,打开,这样葱油鸡蛋饼就好了
10.把葱油鸡蛋饼拿出,切成片装盘即可
烹饪技巧
调制面粉的时候放适量鸡精和盐,这样鸡精和盐比较容易化开