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「DIY美食」烫面葱香烧饼怎么做好吃又简单

「DIY美食」烫面葱香烧饼怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟

主料

开水 :125
面粉250

辅料

酵母粉 :2
盐 :适量
油 :适量
葱 :适量

具体步骤

「DIY美食」烫面葱香烧饼怎么做好吃又简单 第2张

1.开水和面,等面团凉了后,加入酵母粉,揉匀。静置面团发酵成二倍大。

「DIY美食」烫面葱香烧饼怎么做好吃又简单 第3张

2.葱洗净,切成小末,并加入适量盐,和匀由。发酵好的面团排气。

「DIY美食」烫面葱香烧饼怎么做好吃又简单 第4张

3.分成大小均一的小剂子。

「DIY美食」烫面葱香烧饼怎么做好吃又简单 第5张

4.取一份小剂子,撖成牛舌状。

「DIY美食」烫面葱香烧饼怎么做好吃又简单 第6张

5.抹上一层油,再抹上葱。

「DIY美食」烫面葱香烧饼怎么做好吃又简单 第7张

6.由上至下卷起来

「DIY美食」烫面葱香烧饼怎么做好吃又简单 第8张

7.卷好的面团立起来压扁

「DIY美食」烫面葱香烧饼怎么做好吃又简单 第9张

8.再次撖成牛舌形。

「DIY美食」烫面葱香烧饼怎么做好吃又简单 第10张

9.做好全部的面饼,刷上一层清水,洒上黑芝麻,入烤箱180度烤18分钟。

烹饪技巧

TAG标签:美食 葱香 烧饼 diy 烫面 #