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这样做出来的板栗烧鸡肉味道更香图解

这样做出来的板栗烧鸡肉味道更香图解

市场买了一只土鸡,正好家里还有一些过年时朋友送的板栗,可以做个板栗烧鸡肉。我特别喜欢板栗烧鸡肉,板栗烧出来后口感软软糯糯的,鸡肉也非常入味,而且汤汁也非常下饭,其实我家不只我一个喜欢吃,应该说全家都喜欢吃它

主料

鸡肉 :400g
板栗 :200g

辅料

油 :适量
酱油 :3g
盐 :适量

详细步骤:

这样做出来的板栗烧鸡肉味道更香图解 第2张

第一步

把鸡肉放入锅里

这样做出来的板栗烧鸡肉味道更香图解 第3张

第二步

加适量料酒和水煮一下,这样可以去腥

这样做出来的板栗烧鸡肉味道更香图解 第4张

第三步

把煮过后的鸡肉捞起来清洗干净备用

这样做出来的板栗烧鸡肉味道更香图解 第5张

第四步

锅里加入油,油热后加入鸡块炒

这样做出来的板栗烧鸡肉味道更香图解 第6张

第五步

炒至鸡肉变色加入酱油翻炒,然后加入一大碗水炖30分钟

这样做出来的板栗烧鸡肉味道更香图解 第7张

第六步

到25分钟左右的时候加入大蒜

这样做出来的板栗烧鸡肉味道更香图解 第8张

第七步

30分钟后加入板栗

这样做出来的板栗烧鸡肉味道更香图解 第9张

第八步

随后加入适量盐,然后用大火炖25分钟

这样做出来的板栗烧鸡肉味道更香图解 第10张

第九步

大火煮至收汁

这样做出来的板栗烧鸡肉味道更香图解 第11张

第十步

出锅装盘

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