鱿鱼炒毛豆子怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鱿鱼 ：适量
毛豆 ：适量
咸菜 ：适量

辅料

料酒 ：适量
生粉 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
姜 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1. 鱿鱼撕去皮洗净切段放料酒盐鸡精生粉拌匀备用。

2. 毛豆放滚水里焯一下备用

3. 起油锅倒入葱姜蒜末鱿鱼爆炒片刻再倒入毛豆咸菜煸炒加糖再炒片刻盛盘。

烹饪技巧

最后不要加盐，咸菜已咸和鲜了。