家常菜罗勒鲜虾土豆泥怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲜虾 ：适量
土豆 ：适量
鲜罗勒 ：适量

辅料

淡奶油 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
橄榄油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 土豆去皮切块蒸熟压成泥

2.

3. 土豆泥加入淡奶油、黑胡椒粉、橄榄油、盐拌匀

4. 虾用姜葱水灼熟去头去壳剔去虾肠，并在背上轻切一刀

5. 加入罗勒碎、橄榄油、海盐拌匀腌一会

6. 将土豆泥装入裱花袋挤在容器里，把腌好的虾放上面即可

烹饪技巧

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。