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自己做的松蘑菠菜双耳炒肉怎么做好吃又简单

自己做的松蘑菠菜双耳炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

银耳 :50
菠菜 :50
松蘑 :100
黑木耳 :50
猪肉100

辅料

油 :适量
盐 :适量
姜 :适量
鸡精 :适量
葱 :适量

具体步骤

自己做的松蘑菠菜双耳炒肉怎么做好吃又简单 第2张

1.把蘑菇用开水发开,多清洗几遍。

自己做的松蘑菠菜双耳炒肉怎么做好吃又简单 第3张

2.把菠菜洗干将,切成小段。

自己做的松蘑菠菜双耳炒肉怎么做好吃又简单 第4张

3.把瘦肉切面丝,并用水淀粉泡一会。

自己做的松蘑菠菜双耳炒肉怎么做好吃又简单 第5张

4.把黑木耳和银耳用开水发开。

自己做的松蘑菠菜双耳炒肉怎么做好吃又简单 第6张

5.热锅里放花生油,把泡好的肉放到里面进行翻炒,然后加入葱花和姜。

自己做的松蘑菠菜双耳炒肉怎么做好吃又简单 第7张

6.然后放入泡干的蘑菇,继续翻炒。

自己做的松蘑菠菜双耳炒肉怎么做好吃又简单 第8张

7.然后加入木耳。翻炒几下。

自己做的松蘑菠菜双耳炒肉怎么做好吃又简单 第9张

8.把菠菜放到里面炒熟,然后加入鸡精、盐、香油。

自己做的松蘑菠菜双耳炒肉怎么做好吃又简单 第10张

9.最后把调好的淀粉水收下汁就可以出锅了。

烹饪技巧

蘑菇一定要多洗几遍,这样才会干净。