自己做的韩式泡菜煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

小麦面粉 ：100
韩国泡菜 ：50

辅料

油 ：适量
葱 ：适量
鸡蛋 ：1个
盐 ：适量
胡萝卜 ：50

具体步骤

1.韩国泡菜，鸡蛋，胡萝卜

2.将韩国泡菜、胡萝卜、葱切碎

3.鸡蛋打入碗中

4.加入适量盐打散

5.倒入泡菜水使鸡蛋液颜色变红

6.加入面粉搅拌均匀

7.加入胡萝卜和葱花搅成面糊

8.平底锅放入适量油，将模具放入锅内

9.倒入面糊

10.等边缘变色之后脱模

11.一面煎好之后翻面继续煎

12.全部做好，装盘就可以吃啦

烹饪技巧

1.泡菜要切得碎一些，煎的时候比较好成型。2.泡菜是咸的，盐要少放。3.也可以加入虾肉，蛤蜊之类的，会更加好吃哦。