特色姜撞奶 怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 8.01K 大中小设置文字大小 准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟主料姜汁 :适量 辅料 牛奶 :适量 具体步骤1. 姜去皮切块,放榨汁机榨出姜汁,盛1汤勺到碗里2. 取180毫升全脂鲜奶,放微波炉里以高火档加热50秒后取出,加糖搅拌均匀3. 迅速将牛奶倒(撞)入盛有姜汁的碗中,倒完后请不要搅动或摇晃碗里的牛奶,20秒即可凝固成姜撞奶。4. 天气寒冷时请趁热食用;天气炎热时,放凉后置于冰箱冷藏,便成了一款美味的消暑甜品。 TAG标签:好吃 姜撞奶 #