新颖的姜撞奶怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 7.55K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料水牛奶 :三碗份姜汁 :适量 辅料 白砂糖 :适量 具体步骤 1.生姜剁碎,取汁,当然要选择小黄姜的 2.姜汁到碗底即可 3.牛奶加入适量的白糖,一起等牛奶煮开即可关火,不然会老 4.关火之后等奶的温度降到80度左右,往碗里的姜汁冲下去, 5.冲完之后不能动等3分钟左右就知道能不能结了!如果成功是好像啫喱状而不是水状的烹饪技巧奶撞到姜汁的时候就不能动奶了 TAG标签:新颖 鲜香姜撞奶 姜撞奶 好吃 #