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茶树菇无花果老鸭汤怎么做好吃又简单

茶树菇无花果老鸭汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

老鸭 :半只
茶树菇 :50
无花果 :20
枸杞10
姜 :几片

辅料

盐 :适量

具体步骤

1. 将茶树菇洗净,用温水浸泡10分钟左右

2. 剪去头部的蒂,切成段

3. 老鸭洗净斩成块

4. 锅内烧水,水开后将老鸭块放水里焯水

5. 汤锅内加入8碗水,将老鸭、无花果、姜、茶树菇一起放到锅里

6. 开大火煮开,再转小火煮1.5-2小时,关火前10分钟将枸札加入汤中,最后加盐调味即可