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清热的茶树老鸭汤怎么做好吃又简单

清热的茶树老鸭汤怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟

在这个炎热的夏天,你是不是还在纠结想喝汤但是害怕喝汤太补了担心上火。我也是一个喝汤的执着者,平时每顿饭必须要有一碗汤,不然是吃不下饭的。那么今天给大家推荐一款不仅不会上火吃了之后还会清热的茶树老鸭汤,简单方便就是制作时间有一些长。

主料

萝卜500
鸭 :500
黄花 :50
茶树菇 :150
红萝卜 :100

辅料

辣椒、大洄、花椒、麻辣油 :适量

具体步骤

清热的茶树老鸭汤怎么做好吃又简单 第2张

1.鸭沥水、加盐、在爆炒加水煮一次放入红萝卜、白萝卜,在萝卜炖熟时加入茶树菇、黄花、小火再炖45分钟即可

2.加入醋、鸡精、

3.加入香菜或香葱即可