椰蓉樱桃杯子蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄油软化 ：115
糖粉 ：115
牛奶 ：30ml
鸡蛋· ：2个
低筋粉 ：85
泡打粉 ：1/2 t
椰蓉 ：85
切块的樱桃肉 ：115

辅料

装饰樱桃 ：12个
黄油 ：55

具体步骤

1. 烤箱预热170度，准备12个纸杯蛋糕纸托。

2. 黄油，糖在盆里混合搅拌，知道光滑，加牛奶，分次加入鸡蛋，继续搅拌均匀。筛入低筋粉和泡打粉，椰蓉，最后再混入樱桃块。装入纸杯蛋糕里待烤，表层可以再放几块樱桃肉。

3. 烤15分钟左右，直至表面金黄出炉凉却。之后做奶油，讲辅料中的黄油、糖粉搅拌光滑糊状加入牛奶，继续搅拌，抹到已经凉却的蛋糕体上，撒上椰蓉，最后放上一整只樱桃点缀。

烹饪技巧

不喜欢吃奶油的可以直接在蛋糕上撒椰蓉~