自制油炸西葫芦肉盒 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

油炸西葫芦肉盒，口感外酥里嫩，蔬菜和肉结合在一起口感是很不错的，咬一口，肉汁就会流在唇齿间，让人回味无穷，而且营养又美味，自己动手做也很放心，吃的时候也很健康。制作油炸西葫芦肉盒的时候，可以和饮料和其它食材搭配在一起，口感也是很好的。喜欢的朋友快来试一试吧。

主料

西葫芦 ：1个
面粉 ：适量
鸡蛋 ：1个
猪肉 ：适量
淀粉 ：适量
胡萝卜 ：适量

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
酱油 ：适量
白糖 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1.西葫芦洗净切盒，第一刀2-3mm处不切断，第二刀相同距离切断。

2.猪肉剁碎加胡萝卜、淀粉、葱、姜、盐、酱油、糖、油、五香粉，拌匀。

3.塞肉泥

4.面粉、淀粉、鸡蛋、水拌匀成面糊，把西葫芦在面糊中打滚。

5.下油锅

6.炸两次后出锅。配上果汁，荤素搭配又有碳水化合物和维生素的健康午餐完成。