懒人版美味咖喱饭怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

土豆 ：1个
胡萝卜 ：1个
洋葱 ：1个
火腿肠 ：1根
黄瓜 ：1根
咖喱粉 ：适量

辅料

鸡粉 ：适量
盐 ：适量
糖 ：少许
胡椒粉 ：适量
香叶 ：4-5片

具体步骤

1. 土豆、胡萝卜、洋葱、火腿肠、黄瓜洗净切丁备用（胡萝卜、土豆先过油煸炒一下）

2. 鸡粉加温开水冲调出适量高汤备用，起油锅放少许洋葱炝锅，再把其它食材统统倒去锅中稍稍煸炒后放入高汤。

3. 加入咖喱粉、胡椒粉、盐、白糖、香叶调味。慢慢熬煮，耐心等待直到酱汁浓稠。

4. 熬好的酱汁浇在米饭上就ok啦^_^ p.s 酱汁关火前再加入些研磨的鲜黑椒粒味道更好哦~~~

烹饪技巧

配料食材可按个人口味随意加减，再来点虾球、蟹肉就是海鲜咖喱饭咯~~