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美味懒人版炒饭怎么做好吃又简单

美味懒人版炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

美味懒人版炒饭一种比较高级的做法,但是不一定非在餐厅才能吃到,自己在家完全可以动手制作。香菇,腊肠,土豆等,让这道菜变得很是丰富,不仅味道鲜美,而且各种食材的营养更是毫无保留的展现,是名副其实的色香味俱全,激发食欲的效果很明显。

主料

米饭 :200

辅料

鸡蛋 :2个
蒜薹 :100
油 :3勺
盐 :1勺
火腿 :1根
大葱 :1段
胡萝卜1根

具体步骤

美味懒人版炒饭怎么做好吃又简单 第2张

1.过夜米饭冰箱取出备用

美味懒人版炒饭怎么做好吃又简单 第3张

2.大葱已经切葱花,蒜薹切段,火腿和胡萝卜切小块备用

美味懒人版炒饭怎么做好吃又简单 第4张

3.鸡蛋洗去炒面灰土 碗里放少许盐 打散至均匀的鸡蛋液

美味懒人版炒饭怎么做好吃又简单 第5张

4.热锅入油,倒入鸡蛋液翻炒成鸡蛋碎

美味懒人版炒饭怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入大葱炒香,入蒜薹,胡萝卜,火腿,米饭翻炒片刻至蔬菜变色,入盐一勺调味

美味懒人版炒饭怎么做好吃又简单 第7张

6.成品出锅,热乎乎的开吃吧

烹饪技巧

潇妈碎语1.蔬菜随个人喜好,可以做荤素的,可以做有海鲜的2.米饭最好是冻在冰箱过夜的,做时不粘锅,不用特意去把整块米饭弄碎,放过中遇热即化