菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

香草玛德琳怎么做好吃又简单

香草玛德琳怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:15分钟

主料

无盐黄油 :50
细盐 :一小撮
细砂糖 :60
香草精 :4滴
低筋面粉60
鸡蛋一个
泡打粉 :二分之一小勺

辅料

具体步骤

1. 黄油隔热水融化,放在一旁到凉

2. 鸡蛋加细砂糖加盐打至细砂糖融化,加入香草精

3. 筛入低筋面粉和泡打粉,拌匀

4. 倒入放凉的黄油,拌匀

5. 我推荐最好用金属的,烤出来的玛德琳才上色更均匀。

6. 小肚子出来了啦啦啦。这是第二盘,第一盘都废了,太心急了