鱼丸鱼糕的做法 鱼丸和鱼糕 鱼丸鱼糕怎么做
“鱼是营养价值很高的食物，各种吃法中我最钟情保持原味的清蒸和煲汤，把鱼做成丸子或者鱼糕，也算是原生态的吃法，没有油，也不经高温煎炒，营养成分保持的非常完好。周末买了三条鲅鱼，以前都是妈妈做，今儿个自己尝试来做，本来是都...
年糕鱼丸菠菜汤的做法 年糕鱼丸菠菜汤怎么做
“今天要跟大家说的是年糕鱼丸菠菜汤，几块钱就能把全家管饱，鱼这是写的一人份的量，年糕一块，鱼丸5块钱20个、一碗汤成本不到二块钱。有荤有素，这个天气正好有点点晾，吃完全身热呼呼的，俩娃吃鱼还给俩人每人打了个鸡蛋，俩人稀...
章鱼烧和章鱼小丸子有什么区别
1、使用的原材料不一样，章鱼烧使用的是无污染的章鱼，味美多汁而章鱼小丸子大部分都是人工养殖的章鱼。2、章鱼粉给章鱼蘸料不一样，章鱼烧有自己独特的章鱼蘸料和章鱼粉，是独有的风味，而章鱼小丸子没有。3、制作的时间和火...
墨鱼丸炒年糕的做法 墨鱼丸炒年糕怎么做
食材明细主料墨鱼丸（适量）年糕（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）墨鱼丸炒年糕的做法步骤1、准备材料.2、锅烧热水.3、放入年糕.4、煮到变软捞出备用.5、墨鱼丸切成片备用.6、热锅入油,放入墨鱼丸...
鱼丸 自制鱼丸
“花鲢鱼头好吃，但鱼肉粗且有土腥气(养殖鱼)，所以没学会做鱼丸前只买鱼头不买鱼身。然而买鱼头的价钱几乎可以买整条鱼了，作为勤俭持家的主妇，心里开始不平衡了。后来向买鱼做鱼丸的顾客请教了鱼丸的做法，又上网找了许多做...
鱼丸的做法 鱼🐠丸 鱼丸怎么做
“烟火红尘，人来人往，每个人都在用脚步丈量人生，用内心体会世间百态，生活尽管不容易，我们也绝不向生活低头。解锁新技能！😊”食材明细主料草鱼（500g）辅料水（150g）蛋清（1个）黄酒（10g）盐（2g）胡椒粉（2g）水淀粉（20g(玉米淀粉和水)）原味（口味）未...
墨鱼丸年糕汤的做法 墨鱼丸年糕汤怎么做
食材明细主料墨鱼丸（适量）年糕（适量）辅料菜心（少许）番茄（一个）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨鱼丸年糕汤的做法步骤1、准备好食材：如图。2、年糕切片备用。3、锅中水烧开后放入墨鱼丸，番茄煮三分钟。4、再...
鱼丸的做法 Q弹鱼丸 鱼丸怎么做
食材明细主料鲢鱼肉（适量）辅料胡椒粉（适量）姜（适量）料酒（适量）生粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）蛋清（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼丸的做法步骤1、鲢鱼肉去皮2、切成小丁放料理机打成肉泥3、准备蛋清一个4、在打好的鱼泥内加...
鱼丸的做法 自制鱼丸 鱼丸怎么做
食材明细主料鱼肉（适量）玉米粉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）酒（适量）配料白胡椒粉（适量）糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鱼丸的做法步骤1、顺纹路将鱼肉刮下，即成鱼茸。2、加少许的白酒、胡椒粉、盐和糖，还有玉米粉。3...
章鱼丸和墨鱼丸的区别
原材料不同。章鱼丸主要使用章鱼搭配淀粉等材料后制作而成的一种附有弹性且劲道、美味可口的丸子。而墨鱼丸则是使用墨鱼搭配鱼浆、淀粉等材料制作出来的。为了丰富丸子的口感，可以在馅料中加入马蹄或是山药等，使得丸子...
百花鱼糕鱼丸的做法 团团圆圆---百花鱼糕鱼丸 百花鱼糕鱼丸怎么做
“有幸品尝到荆州特产的鱼糕鱼丸，真的非常美味，做起来又非常简单，鱼糕鱼丸本身很入味，用来做过清蒸、火锅，都非常好吃，今天用来炒一炒，然后加点水焖煮一会即可，操作非常简单，配上焯好水的西兰花，非常有营养的一道菜，简单精致，清淡...
清蒸鱼糕鱼丸的做法 清蒸鱼糕鱼丸怎么做
“作为湖北荆州人，鱼糕鱼丸是从小吃到大的，更是离家在外的游子心中最为牵挂的一道美食，今天家里来了几个朋友，做了一道家乡风味十足的清蒸鱼糕鱼丸，话说在我的家乡荆州无论是逢年过节还是大型酒席上，这道菜可是必不可少的哦...
巴沙鱼可以做鱼丸吗？巴沙鱼和龙利鱼有什么区别？
巴沙鱼肉质鲜嫩，美味可口，营养丰富等特点。身上没有鱼鳞，身体颜色各异，有些是蓝黑色，有些是白色。接下来我们带着好奇来简单的介绍一下巴沙鱼可以做鱼丸吗？现在我来谈谈。一、巴沙鱼可以做鱼丸吗它是可以做鱼丸的。做法的工...
章鱼小丸子和章鱼烧有什么区别
1、原材料不同。章鱼烧来源于日本，采用纯天然章鱼，做好的章鱼烧味道鲜美。章鱼小丸子则来自台湾，使用的是人工养殖章鱼，食用起来口感比较差。2、蘸料不一样，章鱼烧是有着自己独特的蘸料，是独有的风味，而章鱼小丸子没有独特的...
做鱼滑用什么淀粉？鱼滑和鱼丸的区别？
鱼滑是福州市的传统的特色的小吃之一，在福州传统市场、街边面馆和鱼丸小吃店，你经常可以看到鱼滑。鱼滑是福州的鱼丸的一种衍生物，又称鱼滑汤。那么做鱼滑用什么淀粉?鱼滑和鱼丸有什么区别呢?一、做鱼滑用什么淀粉做鱼滑...
鱼丸汤的做法 鱼丸汤 鲅鱼 鱼丸汤怎么做
“儿子喜欢吃鱼丸，买回来的鱼丸成分估计=淀粉+调味剂。还是自己做吧，况且没有那么复杂。。。”食材明细主料鲅鱼（2条共600克）辅料香菜（适量）配料盐（适量）香油麻油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）姜（适量）葱（适量）淀粉（10G）咸鲜（口味）煮（工艺）半小...
鱼丸的做法 鱼丸！ 鱼丸怎么做
“自己做的鱼丸吃的更放心！”食材明细主料龙利鱼（450g）虾（10个）椰蓉（5勺）辅料白胡椒粉（1勺）冰块（4块）芝麻油（0.5勺）玉米淀粉（2勺）盐（1勺）鱼香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼丸的做法步骤1、一块龙利鱼要冰冻的，我用热水泡了一会，洗去表...
肉丸子炖鱼糕的做法 肉丸子炖鱼糕怎么做
食材明细主料鱼糕（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）鸡蛋（一只）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）鱼香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丸子炖鱼糕的做法步骤1、主料2、猪肉洗净，剁成沫3、鱼糕切片4、姜蒜切沫5、鸡蛋取蛋清，不要黄6、然...
花枝丸和墨鱼丸的区别
墨鱼是我们平时生活中一种并不常见的生物，因为它的生长环境主要是在海里，这就导致了这种生物在我们很多内陆城市是非常的罕见，平时想要吃的话，基本上也都只有一些大饭店才有卖，那小编带大家了解一下花枝丸和墨鱼丸的区别。...
鱼丸蒜苔炒年糕的做法 鱼丸蒜苔炒年糕怎么做
食材明细主料鱼丸（适量）蒜苔（适量）年糕（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）调味鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼丸蒜苔炒年糕的做法步骤1、鱼丸，蒜苔，年糕。2、蒜苔切段，鱼丸切片，年糕切两半。3、烧油，倒进蒜苔炒匀。4、加...
章鱼烧和章鱼小丸子是一个东西么
是的。章鱼烧和章鱼小丸子是两种不同的叫法，章鱼小丸子的原名叫章鱼烧，章鱼烧是日本本地的一种美食小吃，而章鱼小丸子是日本美食家远藤留吉先生创造的。两者的原材料与制作方法基本相同，但日本本土的章鱼烧味道会更加的蓬...
鱼糕鱼丸青菜汤的做法 鱼糕鱼丸青菜汤怎么做
“自制的鱼丸鱼Q弹香嫩，鱼糕柔软鲜香，水煮一会儿，鱼丸鱼糕更加柔软。起锅前撒一把蘑菇和青菜，洁白的鱼丸鱼糕，碧绿的蔬菜，不但养眼，更清鲜可人，连汤水都清鲜不寡淡了~”食材明细主料草鱼丸（1碗）草鱼糕（1块）辅料口蘑（8颗）油菜（3颗）调料...
鱼丸的做法 一鱼两吃——鱼丸 鱼丸怎么做
“烧汤，火锅，干烩都可以，做上一些想吃点时候加一点进去，方便又鲜美。”食材明细主料花鲢鱼身（1个）辅料鸡精（1小勺）生姜（1块）葱（适量）盐（1小勺）料酒（1小勺）水淀粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鱼丸的做法步骤1、准备的用料。2...
鱼丸青菜煮年糕的做法 鱼丸青菜煮年糕怎么做
食材明细主料年糕（200克）青菜（165克）鱼丸（6个）辅料咖喱块（2块）盐（适量）味精（适量）咖喱（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼丸青菜煮年糕的做法步骤1、食材：年糕（已切开）、青菜（已洗净切开）、鱼丸咖喱块。2、烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒翻炒。...
鱼丸肉糕砂锅汤的做法 鱼丸肉糕砂锅汤怎么做
食材明细主料蕃茄（1个）平菇（6片）鱼丸（6个）肉糕（半块）辅料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼丸肉糕砂锅汤的做法步骤1、准备好的食材。2、爆香姜片倒入蕃茄块煸炒。3、蕃茄出汁倒入平菇。4、给少许...