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美味的蛋卷土豆泥怎么做好吃又简单

美味的蛋卷土豆泥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

蛋卷土豆泥这是一道非常美味美食,做法非常的简单,而且这道美食做出来的效果也是非常的好看的,它的营养价值也是非常的美味的,真的是很好吃的一道美食,只爱学习的朋友就快来学习吧,真的非常的好吃,非常非常的美味,你一定不能错过的美食就是这道美食了。

主料

土豆 :适量
鸡蛋 :适量
糯米粉 :适量
面粉 :适量
牛奶适量

辅料

盐 :适量
黑胡椒 :适量

具体步骤

土豆煮好用勺子按压成泥,加入盐和黑胡椒

把鸡蛋打散,放入少许盐

放入面粉和糯米粉,因为没有量杯所以我都是凭感觉放的…

加入牛奶搅拌,然后过滤。牛奶不要太多感觉面糊黏黏的最好,我这个放多了牛奶有点稀

放少许油抹匀,然后把面糊倒进锅里煎,底部定型,上面还没凝固的时候关火

把土豆泥抹在面上,记得把头尾留出一块地方,不然卷的时候土豆泥会挤出来

把蛋饼卷起来,开小火在煎一会儿,就可以出锅了

最后切一切就可以吃啦