准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟百搭的牛肉酱主要是由新鲜的牛肉搭配各种酱料精心调制的调味品,这种酱料可以搭配各种食物,进而调制出美味的佳肴哟。牛肉酱不仅营养丰富,含有大量的蛋白质、铁、锌等元素,有利于身体的健康发展,同时又方便携带,成为各家各户饭桌上不可缺少的一道美味。
主料
牛肉 :
200 辅料
油 :
适量黄豆酱 :
300姜沫 :
适量 具体步骤
1.牛肉切成丁,姜切成末
2.锅内放油加热
3.加入牛肉,炒至牛肉断生
4.加入姜末
5.翻炒出香味
6.加入黄豆酱、加入一小碗水
7.熬至5分钟,就可以了
烹饪技巧
熬酱的时候要经常翻动,不然会糊锅的。