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自制油豆腐粉丝汤怎么做好吃又简单

自制油豆腐粉丝汤怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:4分钟

主料

豆腐适量
粉丝 :适量

辅料

香菜 :适量
鲜辣粉 :适量

具体步骤

1. 油豆腐一切两块,加水煮开。加入鲜辣粉,大型农贸市场有售。

2. 煮沸,快出锅时加入粉丝,

3. 尝味,理论上调料只要鲜辣粉。汤要足够辣,不要太淡,很开胃暖身的。关火加入香菜

烹饪技巧

粉丝要剪成两段,马上出锅的时候放,不然就不好吃了。