准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
原味塔皮8吋1个 :
1个内馅 :
适量动物性鲜
奶油 :
100公克 牛奶 :
100公克蛋液 :
180公克盐 :
少许菠菜碎 :
适量火腿碎 :
适量黑胡椒 :
少许 辅料
具体步骤
1. 牛奶、奶油起司隔水加热煮至奶油起司融化没有颗粒,待稍微降温后将盐和蛋倒入牛奶中拌匀,再加入鲜奶油拌匀备用。
2. 将适量的玉米、火腿放入塔皮(生)中,将内馅倒入塔皮模型内,约八分满,再洒上黑胡椒粒,入炉。
3. 烤箱温度,上火170℃╱下火180℃,烘烤约15~20分钟即可。