![家常菜火腿炒玉米怎么做好吃又简单]( "家常菜火腿炒玉米怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
火腿肠 ：
1根 玉米 ：
200 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 酱油 ：
1勺 辣椒酱 ：
1勺 姜 ：
适量鸡精 ：
半勺蒜 ：
适量 具体步骤
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1.准备一个新鲜玉米。
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2.玉米去籽洗净。
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3.准备一条火腿肠。
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4.火腿切丁。
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5.锅热油，放姜蒜炒香。
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6.加入玉米。
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7.加点酱油和辣椒酱。
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8.加少许水焖一下。
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9.加盐。
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10.加鸡精调味。
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11.加入火腿肠。
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12.再继续翻炒一下。
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13.装盘。
烹饪技巧
1、玉米选择不老不嫩的，口感更好，太嫩了不好去籽。2、加点辣椒会更香辣下饭。3、玉米可以先煮熟再炒。
