懒人版筒骨炖萝卜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪骨：500白萝卜：1个辅料姜：半个花椒：10粒盐：适量葱：2根具体步骤1.筒骨先用水浸泡一下去除血水，洗干净后冷水下入锅中烧开之后加入姜片、料酒、花椒煮约5...
家常版红烧小排鳝筒怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小排骨：250鳝筒：350辅料盐：少许生抽：少许老抽：少许蒜瓣：8瓣干红辣椒：4个青椒：1个生姜片：少许黄酒：少许具体步骤1.水开，放入去黏液。撩起备用。2.水开，放入小排，煮...
食饼筒的做法 食饼筒怎么做
“临近年底，家家户户都要做食饼筒，作为过年的必备食物之一。饼皮用面粉加水糊成，馅料丰富，食材多样，喜欢软的炒好蔬菜直接用饼皮卷起就吃，喜欢香点的就煎一下再吃，尽管平时也经常卷饼吃，但过年这一次仍有着传统风俗，阖家团聚，幸...
简易版食饼筒怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料卷心菜：300面粉：300鸡蛋：3个辅料盐：适量干红辣椒：适量花椒：适量绿豆芽：200芝麻油：适量黄瓜：200油：适量鸡精：适量具体步骤1.面粉和成软硬适中的面团，要想饼皮...
蒜头烧鳝筒的做法 【蒜头烧鳝筒】 蒜头烧鳝筒怎么做
食材明细主料蒜头（100g）生姜（10g）黄鳝（500g）香葱（5g）辅料食用油（50ml）胡椒粉（1匙）生抽（15ml）料酒（1勺）鸡精（1匙）老抽（20ml）白糖（2.5匙）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜头烧鳝筒的做法步骤1、黄鳝洗净切段~2、用开水浸烫3分钟，用筷子搅拌...
卷筒粉的做法 卷筒粉怎么做
食材明细主料卷筒粉皮（三斤半）辅料胡萝卜（2个）甜薯（3个）葱（50g）瘦肉（200g）干木耳（20g）调料花生油（50毫升）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）其他（工艺）一小时（耗时）高级（难度）卷筒粉的做法步骤1、干木耳泡发；甜薯胡萝卜去皮切丁，绞肉机打碎了，所以自己...
清炒筒篙的做法 青炒筒篙 清炒筒篙怎么做
食材明细主料筒篙（适量）辅料盐（适量）油（适量）调味鲜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒筒篙的做法步骤1、将筒篙洗去泥沙，。2、锅里放猪油烧热倒进洗好的筒篙。3、放盐炒熟。4、出锅时放点调味鲜提鲜即可。5、装盘上...
筒骨汤的做法 筒骨汤怎么做
食材明细主料猪筒骨（适量）辅料味极鲜（适量）盐（适量）水（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）筒骨汤的做法步骤1、筒骨买的时候让买肉的给砍成小块，买来的筒骨清洗干净2、炒锅放水烧开后放适量料酒，放入料酒可以给筒骨...
咖喱鱿鱼筒（简单版）怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱿鱼：1条米饭：150辅料胡萝卜：适量油：适量咖喱：1勺洋葱：适量盐：适量具体步骤1.准备食材。2.鱿鱼去掉肚子里的内脏和外面的黑膜，充分清洗干净，用烤肉酱和料...
炖筒骨的做法 炖筒骨怎么做
食材明细主料筒骨（适量）辅料蒜头（适量）干辣椒（2个）姜片（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炖筒骨的做法步骤1、筒骨冷水下锅焯烫好再捞出洗净2、生姜切片，蒜头拍扁3、将筒骨和姜片，蒜头，两个干红辣椒...
家庭版竹筒饭怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料两头带结的竹筒：适量糯米：半斤。豌豆：三两。鸡腿肉：二两。广味香肠：二两。银耳：两大朵竹荪：四棵笋尖：三两白糖：一大匙。干红葡萄酒：三大匙。蚝油：两大匙。生抽：三...
筒骨冬瓜汤的做法 【筒骨冬瓜汤】 筒骨冬瓜汤怎么做
“冬瓜属一年生草本植物，含蛋白、糖类、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低，有清热、化痰和健胃的功效。猪筒骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，尤其是换季...
简单版竹筒烧酒虾怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料活沙虾：600公克葱：1根姜：20公克当归：5公克黄耆：5公克川芎：5公克党参：5公克桂枝：5公克枸杞：5公克甘草：5公克小茴香：5公克陈年绍兴酒：1瓶辣豆瓣酱：1大匙酱油：1大匙冰...
简易版食饼筒的做法 简易版食饼筒怎么做
“食饼筒是我们台州这边的小吃，逢年过节都要吃的，每逢过年过节食饼筒是餐桌最常见的，每每都要上烧上一桌菜，然后一家人围着桌包着食饼筒。我们一般里面菜桌上有什么包什么，鱼，肉蔬菜都可以包进去。现在有些早餐点也有卖食饼...
筒骨粥的做法 筒骨粥怎么做
食材明细主料筒骨（750g）辅料葱花（适量）枸杞（少量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）筒骨粥的做法步骤1、焯水后的筒骨煲一个钟。2、拆肉。3、放米。4、放米大火煮开放枸杞。5、米熟了放葱花，盐。6、成品。小窍门不放枸...
湿饼筒的做法 湿饼筒怎么做
“饼皮韧劲有嚼头，包上炒米面等馅料，老家的做法，妈妈的味道，家里大概也就我能做了。”食材明细主料面粉（750g）米面（500g）辅料鸡蛋（2个）肉丝（50g）包莱（半颗）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）湿饼筒的做法步骤1、面...
竹筒饭的竹筒可以重复使用吗
不可以。一般情况下竹筒饭的竹筒使用完后，竹桶是丢弃的，是不可以反复使用的。因为使用过后的竹筒就失去了竹筒本来原有的新鲜，那么做竹筒饭使用的竹筒最好是使用新鲜嫩绿的竹筒。若想要在短时间里重复的使用的话可以将竹...
黑椒汁鱿鱼筒的做法 30分钟二菜一汤之 黑椒汁鱿鱼筒 烤鱿鱼筒 红烧鱿鱼筒 黑椒汁鱿鱼筒怎么做
食材明细主料鱿鱼（适量）辅料生粉（适量）油（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）黑椒粉（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑椒汁鱿鱼筒的做法步骤1、鲜鱿鱼筒洗净，剥去表皮红膜，在头的位置内脏拨掉不要，尽量要保持完整一只。洗...
南昌筒骨鱼头火锅的做法 南昌特色筒骨鱼头火锅（家庭版） 南昌筒骨鱼头火锅怎么做
“要说火锅，那我第一个想起的就是鱼头火锅，是近几年南昌人特别喜欢的一种火锅款式，结合了川味火锅的特点，就出现了南昌人喜欢的筒骨鱼头火锅——微麻鲜辣。之所以喜欢鱼头火锅，是因为南昌人发现，用鱼头熬出来的汤涮羊肉，特别...
竹筒饭的做法 竹筒饭怎么做
食材明细主料糯米（75g）油粘米（150g）辅料瘦肉（100g）榨菜（1包）胡萝卜（1条）玉米（1条）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）玉米油（适量）香辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹筒饭的做法步骤1、油粘米和糯米浸泡三小时以上。2...
卷筒粉的做法 卷筒粉的制作 卷筒粉怎么做
“广西的小吃——卷筒粉”食材明细主料大米（适量）辅料猪肉（适量）豆角（适量）凉薯（适量）配料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）卷筒粉的做法步骤1、先把米浆磨好待用2、准备好包入的肉、菜。如果有精力可...
(懒人版)甜筒蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料玉米粉：80辅料细砂糖：85色拉油：60奶油：适量蛋白：220巧克力酱：适量具体步骤1.将蛋白、细砂糖和20克玉米粉混合，用电动打蛋器打至硬性发泡2.打成硬性蛋白...
竹筒粽的做法 竹筒粽怎么做
食材明细主料江米（500克）辅料蜜枣（少许）黑香米（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹筒粽的做法步骤1、江米、黑香米洗净泡3至4小时。2、蜜枣切成小丁与江米、黑香米混合在一起。3、将混合好的米装入竹筒，装...
食饼筒的做法 食饼筒（早餐版） 食饼筒怎么做
“食饼筒是仙居的一种特色小吃，有“麦油脂、麦焦、饼”等各种叫法，作为主食，尤其是过年，更是家家户户必不可少的一道美食。饼皮有的用大米浸泡后磨成米浆烙成，或用面粉加水搅拌成糊状，烙成大而圆的薄饼。传统馅料放肉片、豆...
简易版杏片香虾筒怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米纸：24张虾仁：12尾凤梨片：6片沙拉酱：360公克蛋黄：4个杏仁片：2辅料具体步骤1.虾仁洗净去除肠泥后，用沸水汆烫至6分熟，捞起沖冷水至凉后，再用纸巾将水份吸干，...