关于蒜香香菇鸡肉的最正宗做法的餐饮精选

“其实鸡肉有很多做法，东北这里就喜欢炖着吃，儿子不怎么喜欢吃，所以就想了这个做法，还配了点胡萝卜和青椒来点辍一下颜色”食材明细主料鸡肉（300克）香菇（200克）辅料青椒（少许）胡萝卜（少许）大蒜（一头）姜（少许）配料鸡精（适量）盐（适量）海天味...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：500剁辣椒：3勺辅料小葱：1根姜：一小块蒜：半头鸡蛋：2个（取蛋清）醋：3勺白糖：2勺淀粉：1勺盐：1勺料酒：1勺具体步骤1.肉切成丝。2.小葱切碎。3.姜切丝。4.蒜捣成...

“很多东西都在改变，一直没变的就是用家里自己做的黄豆酱煎鸡蛋的味道。”食材明细主料青蒜苗（几棵）香菇（几个）鸡蛋（两个）酱（三勺）辅料植物油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗香菇酱鸡蛋的做法步骤1、青蒜苗去根须，洗...

乐山。钵钵鸡是一种四川传统的小吃，属于川菜系列，历史悠久。钵钵鸡是用瓷器盛上麻辣为主的料汁，用去骨的肉食、蔬菜搅和而成，荤素搭配，吃起来肉质鲜嫩、麻辣鲜香、油艳欲滴，甜咸诱人，别具风味。...

“茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。”食材明细主料中筋面粉（1000克）鸡蛋（100克）水（500克）辅料食用...

串串是一种类似与火锅和麻辣烫的食物。它非常完美的介于这两者之间。价格上面比火锅来的要实惠，就餐氛围上来谈相比麻辣烫的便捷形式要惬意。选品也是十分的丰富。一般的串串店也不光只有串串，还搭配了一些好的伴侣。譬...

食材明细主料茄子（适量）辅料青红椒（适量）葱姜蒜末（适量）配料辣椒酱（适量）水淀粉（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）香油（适量）红油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条，葱姜蒜末，蒜末要多一些，青红椒...

葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西，无论是煮面还是炒菜，淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香，同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

“过年总不能吃大鱼大肉，适当吃一些素菜也是荤素搭配、养身之道……”食材明细主料蒜苔（300克）香菇（3朵）鸡蛋（3枚）辅料食用油（4勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）鸡汁（几滴）葱蒜末（适量）小米椒圈（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蒜苔香菇炒鸡...

“过年啦，家里的腊肉，肥肉肉的这种拿来炒菜，腊肉回蒜苗是最好的下饭菜，做法很简单，切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃，洗净放入水中，可加入生姜少许，盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿，这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀，倒入...

鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一，与猪肉相比，其肉质更加细腻，脂肪含量低，香儿不腻，而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同，做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...

“家庭主妇有时准备晚餐，实在是计划赶不上变化，由市场买菜回来，本来计划炖洋葱蔬菜汤，婆婆却拿了只拜拜过后的鸡说要让我炖汤，只好把原先的计划改变，硬是找了家里现有的食材来炖这只"老放山鸡"!用了数十颗的蒜头，和现有的...

“鸡肉是一种特别好吃的肉，是属于一种热量比较低的肉类。鸡肉香菇炒蒜苔荤素搭配，各种香味混合营养好吃。”食材明细主料鸡胸肉（100克）香菇（4个）蒜苔（300克）洋葱（1块）胡萝卜（1段）辅料油（少许）蚝油（少许）淀粉（少许）盐（少许）五香粉（少许）原味（...

食材明细主料蒜苔（200克）香菇（200克）猪肉（150克）辅料花生油（25克）料酒（15克）老抽（5克）盐（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苔香菇炒肉的做法步骤1、先把蒜薹洗净，过热水淖一下。2、香菇洗净。3、放到热水里淖一下。4、...

四川串串香你肯定吃过，准备开一家串串香，不同的人制作的串串香都有所不同，因此，四川串串香种类繁多，风味各异。串串香现在都做的都是偏四川风味了，做加盟店的也确实不少，如果要问四川的串串香哪家最正宗？接下来我带你看看了解...

黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦，做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的，很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴，因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱，黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了...

食材明细主料蒜苔（适量）猪肉（适量）香菇（适量）辅料料酒（少许）淀粉（少许）酱油（少许）盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末香菇蒜苔的做法步骤1、猪肉切末用料酒、酱油和淀粉腌制五分钟，蒜苔香菇洗净2、蒜苔切细小丁，香...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料蒜苗（30g）芹菜（40g）调料油（适量）酱油（少量）蚝油（适量）白糖（适量）盐（少量）蒜香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香鸡肉的做法步骤1、芹菜蒜苗洗干净切段。2、鸡肉备好。3、热油放鸡肉芹菜蒜苗炒一分钟。4、放...

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴，其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成，其味道香辣，肉丝软嫩，笋子脆甜，再配上鲜香的鱼子酱，让人回味无穷。那么，正宗的鱼香肉丝该怎么做呢？下面我们一起来学习一下这...