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大米发糕要发酵多久才能蒸

50分钟左右。大米发糕,是福建一带的传统小吃,它的主要制作材料有大米、白糖、酵母、温水等。做大米发糕时,先将大米浸泡一下,这样做出的发糕会更加软糯。制作过程中可以搭配大枣、蔓越莓干、葡萄干等,花式多样,吃起来带着果干的香甜和酸气,非常美味

大米发糕要发酵多久才能蒸
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