自制披萨，好吃到没有朋友图解

披萨要怎么做呢？其实很简单，人人都会做。想要做法嘛，想要做法的话现在我就把秘方传授给你们吧！首先做一个披萨面饼，在做披萨面饼是记得先要把面团发酵1小时，保证披萨松软的口感。然后给披萨饼涂上披萨酱，撒上自己爱吃的菜，最后撒上一层芝士放入烤箱中烤熟即可。

主料

马苏拉里芝士 ：一包
高筋粉 ：110g
蘑菇 ：1朵
胡萝卜 ：适量
青辣椒 ：适量
红辣椒 ：适量
洋葱 ：适量
土豆 ：适量
培根 ：适量

辅料

盐 ：适量
糖 ：2.5g
酵母 ：2.5g
橄榄油 ：10g
水 ：适量
老干妈 ：适量

详细步骤：

第一步

准备一个碗，将面粉，盐，糖，酵母，和适量橄榄油倒进去，搅拌均匀，然后揉成面团

第二步

包上保鲜膜，发酵1小时

第三步

青红辣椒，洋葱切丝，胡萝卜切成小块，蘑菇切片

第四步

培根切片。土豆切块再放入微波炉中弄熟，然后装碗里，加入老干妈拌匀

第五步

发酵好的面团用手拍拍，排气

第六步

擀成烤盘大小的面饼，给烤盘刷上一层油，将面饼放进去，

第七步

烤箱调到220度，烤十分钟，预热

第八步

给披萨涂上披萨酱，撒上芝士，然后是配菜，再撒上芝士，然后把披萨放进去。同样的温度烤15分钟

第九步

烤好后取出即可

烹饪技巧：

记得给披萨盘壁刷上一层油，披萨烤好后容易取出