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肉馅糕的做法 肉馅糕——Meatloaf 肉馅糕怎么做

肉馅糕的做法 肉馅糕——Meatloaf 肉馅糕怎么做

食材明细

主料
  • 绞肉 (160克)
  • 番茄酱 (160克)
  • 面包糠 (150克)
  • 洋葱 (1个)
  • 芹菜 (2根)
  • 鸡蛋 (5个)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

肉馅糕的做法步骤

  • 肉馅糕的做法 肉馅糕——Meatloaf 肉馅糕怎么做 第2张

    1、绞肉加入盐,糖,胡椒粉搅拌上劲,再加入番茄酱,面包糠,一个鸡蛋和切碎的洋葱和芹菜。

  • 肉馅糕的做法 肉馅糕——Meatloaf 肉馅糕怎么做 第3张

    2、搅拌好的肉馅。

  • 肉馅糕的做法 肉馅糕——Meatloaf 肉馅糕怎么做 第4张

    3、把肉馅放入烤盘成一长条,剩下的4个鸡蛋煮熟,剥去蛋壳放在长条中间。

  • 肉馅糕的做法 肉馅糕——Meatloaf 肉馅糕怎么做 第5张

    4、上面再盖上肉馅,抹光表面。

  • 肉馅糕的做法 肉馅糕——Meatloaf 肉馅糕怎么做 第6张

    5、表面挤上番茄酱入烤箱200°C烤40分钟。

  • 肉馅糕的做法 肉馅糕——Meatloaf 肉馅糕怎么做 第7张

    6、烤好的肉馅糕。

  • 肉馅糕的做法 肉馅糕——Meatloaf 肉馅糕怎么做 第8张

    7、搭配蔬菜切块装盘。