美味的猪肉白菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

猪肉白菜是由五花肉和白菜为主要材料，搭配酱油等配料制作而成的。制作的步骤简单，所需要的食材也比较常见。猪肉香嫩可口，渗入白菜中，十分好吃。大家在家就可以试做，简单易上手。非常适合一家大小吃，老少咸宜。喜欢吃的朋友快试做一下吧。

主料

五花肉 ：750
白菜 ：500
虾干 ：50

辅料

食用油 ：适量
生粉 ：10
酱油 ：适量
白砂糖 ：15

具体步骤

五花肉去皮剁碎。

加入10克生粉，少许盐，15克白砂糖，适量酱油和花生油。

虾干去皮后剁成虾仁丁，抓拌均匀后腌制30分钟。

白菜切成碎丁状。

加入适量盐，腌制15分钟。

准备15克葱花，白菜腌制出来的水分挤压倒掉。

肉、白菜、葱花三者合一起搅拌均匀。

煮熟