美味简易红烧草鱼怎么做好吃又简单
简易红烧草鱼是一道家常美味，草鱼肉肉质鲜美无比，其含有丰富的蛋白质。选用红烧的烹饪方法来制作符合了大众的口味又使鱼肉更加细腻入味，将鱼放至煎锅里煎至制一下，一口咬下去，鱼肉外酥里嫩，既开胃又下饭，非常美味，让人回味无穷。
主料
草鱼 ：一条辅料
葱 ：适量具体步骤
草鱼切成段，再把它们分开，切成一片一片的
倒入玉米淀粉，上下掂动盆让鱼都裹上淀粉。
不粘锅烧热，倒入少许油，把鱼放入锅中煎制。
一面定型再煎另一面，使两面都定型
放入葱姜蒜用锅里的油把葱姜蒜煸炒出香味。
加入开水，开水要没过鱼。
放入盐，盖上锅盖炖煮，煮到汤汁变粘稠，变少了就可以关火了。
盛出鱼块，撒入葱花就可以了，鱼肉鲜嫩，我家女儿一个人吃了好多。
