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美味的炖羊肉汤怎么做好吃又简单

美味的炖羊肉汤怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟

说完清淡的菜品大家不妨来猜猜我接下来要说什么了,好好猜猜哦,给个提示,吃完饭之后我们都要再吃些什么呢?不错就是汤,这种吃饭可是很健康、很养生的呢,所谓的原汤化原始可能就是说的这个吧,今天就给大家推荐一款好喝的炖羊肉汤

主料

羊肉 :700

辅料

盐 :适量
粉丝 :适量
油 :适量
圣女果 :适量
葱姜蒜 :适量

具体步骤

1.首先炖好清汤羊肉,就是原汁羊肉汤。将羊肉泡出血水,然后焯水,再起一锅新水大火烧开转小火炖1小时左右到肉烂。关于清汤羊肉汤制作详细过程可以参照

2.将配菜圣女果洗干净。

3.粉丝泡好。

4.将羊肉切成小块或薄片都可以。

5.汤锅内放点油,中火将圣女果炒软。

6.下切好的羊肉,还有葱姜炒。

7.炒均加盐调味。

8.舀上几勺子原汁清汤。

9.煮开后下泡好的粉丝,再开就可盛出享用。