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简单版马拉糕怎么做好吃又简单

简单版马拉糕怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉4
泡打粉 :9公克
奶粉 :5
小苏打 :9公克
全蛋 :620公克
二砂糖 :385公克
奶水 :75公克
橄榄油165公克

辅料

具体步骤

1. 低筋面粉、泡打粉、奶粉与小苏打一同过筛。

2. 蛋打散,加入二砂糖拌匀后,依序加入奶水与橄榄油拌匀。

3. 混合作法1与作法2拌匀,装入模型中。

4. 将作法4移入蒸笼,先以中大火蒸约10分钟,再转小火蒸30分钟即可。