关于下酒小菜—啤酒丝螺的餐饮精选

“非常好吃的下酒小菜，即使是不会喝酒的我也很喜欢呢。”食材明细主料丝螺（适量）洋葱（适量）淀粉（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）辣椒丝（适量）香菜（适量）啤酒（适量）配料酱油（适量）糖（适量）盐（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）鲍鱼汁（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分...

撸串，少不了的必定是啤酒。不论一年四季哪个时节，吃饭时来上一杯啤酒都是一种享受。最近，市面上兴起了一种叫魔酒啤酒的啤酒，据说口味很独特，口有余甘。相信很多人好奇，这魔酒啤酒是什么酒?下面，小编就给大家介绍一下魔酒啤...

食材明细主料鸡蛋（8个）啤酒（500ml）辅料干辣椒（适量）花椒粒（适量）蚝油（1勺）海鲜酱油（1勺）老抽（0.5勺）白糖（5g）盐（0.5勺）豆瓣酱（1勺）火锅底料（20g）大葱（适量）生姜（适量）大蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣啤酒蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟...

小伙伴们，我们国家的酒文化是非常的丰富，并且源远流长的，我们国家的酒的种类有很多，比如说江小白，女儿红，啤酒，米酒，葡萄酒，杨梅酒，橘子酒，小酒。我们国家传统的酒是有很多，那最著名的那些酒就是那些地道的酿造酒，酿造酒是中国人民...

“冬季里，常会有熬夜到深夜码字的时候，耐不住饥饿，深夜一碗热汤面的时候不少，这时若有一颗卤蛋加入面中，味道真的很棒。自制卤蛋方法简单，更会让寒冷冬季暖心又贴心。”食材明细主料鸡蛋（10个）辅料啤酒（1听）酱油（3大勺）老抽（2大勺）...

“话说啤酒入馔早已不是什么稀奇的事情，啤酒鸭、啤酒蛋、啤酒鸡翅等等都是耳熟能详的菜品，家里剩了半罐黑啤，不用就要坏了，今天用它来做了这道啤酒肉丝，味道很不错，我家这挑食的夫君还多吃了半碗饭。”食材明细主料猪肉丝（20...

“都在酒里了，干!”这话很熟悉吧。没错，这就是酒桌上最能直接拉进两人距离的奇妙之语，这语有多奇妙就不说了，虽然本次的重点跟酒有关，但重点并不是酒的种类，今天我们要说说适合喝啤酒的下酒小菜都有哪些。适合喝啤酒的下酒...

“可以跟小龙虾相媲美的就是田螺了，嘬着田螺喝着小酒，美啊。”食材明细主料田螺（适量）辅料葱（适量）豆瓣酱（适量）辣拌酱（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）大蒜（适量）八角（适量）糖（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难...

食材明细主料羊排（500g）辅料蒜（一头）芝麻孜然辣椒粉（少许）姜（一块）孜然（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）下酒菜美味小羊排的做法步骤1、羊排冷水浸泡半小时，换掉水后冷水下锅，放几粒花椒少许料酒，烧开撇去血沫2、捞出羊排3、把羊排...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭肉：1／4姜：适量蒜苗：4棵干辣椒：适量八角：4个桂皮：少许啤酒：一罐辅料盐：一勺酱油：两勺料酒：三勺油：少量具体步骤1.第一时间，先把鸭肉洗干净，用一勺盐，两勺酱油，三...

说起喝酒，应该是当代年轻人茶余饭后最盛行的活动了。结束了一天的工作，或者周末闲来无事的时候，叫上三俩好友，成群结伴。去往闹市中、大牌档里、各种夜宵地点，那么喝酒怎么可以没有下酒菜呢，你知道适合喝啤酒的下酒菜到底应...

现在很多人经常都会喝一点小酒，特别是晚上的时候，找几个朋友出去吃一点夜宵，喝一点啤酒是特别的舒服的，那么很多人在喝啤酒的时候就想问一个问题，喝啤酒吃什么下酒零食比较好，我相信很多喜欢喝啤酒的人都想要问这个问题，那么...

食材明细主料鸭肉（适量）姜丝（适量）啤酒（适量）蒸鱼豉油（适量）油（适量）糖（适量）辅料郫县豆瓣辣椒（适量）美人尖椒（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）姜丝啤酒鸭的做法步骤1、冷水放鸭肉去除血水！2、如...

食材明细主料花生米（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）草果（适量）肉蔻（适量）白芷（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）下酒小菜酒鬼花生的做法步骤1、花生米适量,八角、桂皮、香叶、草果、肉蔻、白芷、...

酒是生活中必不可少的，朋友聚会、商务聚餐、红白喜事等都离不开酒，并在中国形成了独特的酒桌文化，开心了要喝酒，不开心了也要喝酒，你知道最适合喝啤酒的零食有哪些吗?喝啤酒配什么下酒菜最好?下面小编和大家简单的分享一下...

放假期间，亲朋好友难免在一起聚一聚，大家聚到一起又难免会喝点小酒，专家曾经说过不适当是食物当做下酒菜可能会对身体造成伤害，那啤酒下酒菜有哪些尼?什么食物又不适合做下酒菜?今天让小编来带大家了解一下吧。一、啤酒下...

“要是有童鞋不喜欢用啤酒做，可以把啤酒改成可乐，其他的制作过程都是一样的！那又是另一种口味滴菜了！”食材明细主料带鱼（适量）啤酒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）配料辣椒粉（适量）盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣...

现在大家的生活水平已经越来越好了，很多人会在闲暇的时间喝一点啤酒，我们在喝啤酒的时候，怎么可以少了下酒菜呢，那么喝啤酒配什么下酒菜最好呢？喝啤酒配什么下酒菜最好1.卤花生在喝酒的时候，很多人都会搭配着吃一点卤花生，卤...

古人有云，何以解忧，唯有杜康。杜康是什么?杜康就是古时候的一种酒，相当于女儿红之类的白酒。中国的酒历史也有上下5000年了，经典的十大名酒，茅台、五粮液、洋河大曲等，那么啤酒多少度好醒酒呢?一起来看看吧。一、啤酒多少度...

“这款啤酒煮小海螺做法很简单，因为加了啤酒的缘故，吃起来有淡淡的啤酒香味。”食材明细主料小海螺（适量）辅料啤酒（1瓶）姜（两块）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）啤酒煮小海螺的做法步骤1、把小海螺反复清洗干净。2、...

食材明细主料钉螺（适量）啤酒（1罐）白糖（适量）辣椒（8个）蚝油（2滴）蒜（4个）葱（一小段）辅料甜面酱（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啤酒炒钉螺的做法步骤1、洗干净、我是在水龙头直接一个个冲的2、煮煮3、炒辣椒和蒜大葱4、放入钉螺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料公鸡：1只辅料啤酒：适量西芹：适量油：适量盐：适量葱：适量姜：适量花椒粒：适量黄灯笼辣椒酱：适量胡萝卜：适量干辣椒：适量香叶：适量白糖：适量木耳：适量味精：适量洋葱：适...

“夏天吃鸭肉很合适,选草鸭是因为草鸭比较瘦，肉脆。啤酒鸭的做法很简单,我看见有些人做这道菜时会放很多配料,但我觉得放多了配料,鸭肉的味道就没有那么鲜美了,所以,我就偷懒了,只放了简单的配料做这道菜,味道还是相当...

“鸭肉的营养价值很高，鸭肉中的脂肪含量适中，比鸡肉高，比猪肉低，并较均匀地分布于全身组织中。脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，易于消化。适用于体内有热，上火的人食用，食欲不振，大便干燥和水肿的人，食之更佳。喝酒...

食材明细主料羊排（500克）羊腿（500克）粉丝（适量）啤酒（1罐）白菜（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）麻辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）啤酒白菜粉丝烧羊肉的做法步骤1、羊肉焯水后捞出洗净。2、羊肉放入锅中煸炒...