双丝炒肚片怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

木耳 ：一点
胡萝卜 ：半根
杏鲍菇 ：半个
肚子 ：一个
杭椒 ：四根

辅料

醋 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1. 肚子用醋和盐抓过 洗净入砂锅加葱姜煮熟

2. 取半个熟肚子切片待用

3. 木耳泡发洗净 胡萝卜、杭椒切丝

4. 炒锅入花生油 油微热时倒入肚片、木耳翻炒 再加入胡萝卜、杭椒丝共同翻炒 加生抽一点 加少开水、少糖装盘