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营养双椒包心菜炒猪肚怎么做好吃又简单

营养双椒包心菜炒猪肚怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

双椒包心菜炒猪肚是一道美味又营养的美食。猪肚含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,并且健胃养胃。猪肚与尖椒、包心菜的组合,让您胃口大开,下饭又养胃,好吃又健康。是一道不可多得的家常美食。

主料

熟猪肚 :125
包心菜 :105
尖椒 :80
红椒 :75

辅料

油 :适量
生抽 :适量
盐 :适量

具体步骤

熟猪肚、包心菜、尖椒、红椒洗净切开备用。

烧锅倒油烧热,下入切好的包心菜翻炒。

然后,加入切好的红椒和尖椒,加适量的清水。

继续翻炒至八成熟,合入切好的熟猪肚翻炒一下。

加入适量的生抽和盐,调味均匀。装盘即可食用。