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美味羊肉烩火烧怎么做好吃又简单

美味羊肉烩火烧怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟

这一道羊肉烩火烧真的是属于一道大硬菜了。而且大口大口的吃肉是我们每个人的梦想,这一道羊肉烩火烧完全能够满足你们的这一种想法,并且它是由各种香料来提味的,使得整一道羊肉烩火烧香气十足,而且拿来拌饭是十分不错的选择。

主料

羊肉 :适量
杠头子火烧 :适量

辅料

香菜 :适量
芹菜 :适量
油 :适量
葱 :适量
胡椒 :适量
醋 :适量

具体步骤

1. 将杠子头火烧切成块状

2. 羊肉切成长条状

3. 香菜切段,芹菜切小段

4. 起油锅,放入少许葱花爆香,加入切好的羊肉条

5. 翻炒至羊肉变色后

6. 加入适量水

7. 加入胡椒粉,醋

8. 芹菜段,盐

9. 大火烧开转小火煮15分钟,即可,最后加入香油,香菜即可

10. 准备一个大点的碗,放入煮好的羊肉汤,上面放入切好的火烧块,根据自己口味在放点醋,胡椒粉,拌匀就可以吃了

烹饪技巧