自制骨汤营养面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

骨汤营养面，猪骨汤鲜美可口，营养丰富，还能补钙，光闻到它的浓郁的香味，就让人直流口水。骨汤营养面，面条是一种很快捷方便的饮食，把熬好的骨汤浇在清淡的面条里，使面立刻有了新的口味，加上鸡蛋和一些新鲜的蔬菜，一碗内容丰富，营养全面的面就诞生了。

主料

面 ：50
杏鲍菇 ：30
鸡蛋 ：一个
猪骨汤 ：一大碗
柿子椒 ：20

辅料

葱 ：10
盐 ：少许

具体步骤

1.准备食材

2.杏鲍菇切丁

3.柿子椒丁

4.锅里放油，香葱爆香

5.先放杏鲍菇丁煸一下，再放柿子椒丁

6.加骨汤熬三分钟左右，

7.另起锅，水开，放油菜烫一下

8.盛出油菜，下面

9.面熟，盛出，倒入骨汤，放油菜，鸡蛋。完成早餐

烹饪技巧

1、骨汤本身熬制的时候放很多调味品，所以做的时候可以什么都不放了。简单吧。