准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟美好的周末来啦,我早早起来去菜市场物色好菜。我发现了非常棒的排骨。二话不说买了一斤。我要做成我从小就喜欢吃的豆瓣酱蒸排骨。妈妈说排骨朴实的外表蕴含着巨大的营养,它富含优质蛋白,味道鲜甜。豆瓣酱引出了排骨中肉香的鲜甜!喜欢的小伙伴可以考虑哦。
主料
排骨 :
400 辅料
葱花 :
适量油 :
少量豆瓣酱 :
适量盐 :
少量生姜 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.原料
2.生姜切丝加入少量油和盐,排骨腌10分钟
3.加入一勺豆瓣酱搅拌均匀
4.放入高压锅,底下蒸饭一锅出
5.大火上气后七分钟即可
6.蒸好撒人葱花即可
烹饪技巧
无