老干妈排骨怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.67W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 排骨 :500老干妈 :3勺 辅料青椒 红椒 蒜蓉 :适量 具体步骤1. 1、排骨剁块,过开水焯一下,青红椒和蒜切碎备好。先起锅热油;中火把排骨炸成微黄色捞出,锅中留底油,下入三勺老干妈酱煸香;2. 2、再下排骨,倒入开水和排骨持平,点酱油、料酒和少许盐,盖盖中火炖,炖至水分基本耗干,捞出码盘;3. 3、青红椒和蒜投入锅中爆香,浇在排骨上即可。 TAG标签:老干妈 好吃 羊肉排骨汤的 排骨 #