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自制笑脸土豆饼怎么做好吃又简单

自制笑脸土豆饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

土豆 :2个
面粉500

辅料

红薯淀粉 :适量
胡椒粉适量
油 :适量
盐 :适量

具体步骤

自制笑脸土豆饼怎么做好吃又简单 第2张

1.材料图。

自制笑脸土豆饼怎么做好吃又简单 第3张

2.土豆洗净去皮。

自制笑脸土豆饼怎么做好吃又简单 第4张

3.切成3毫米左右的片。

自制笑脸土豆饼怎么做好吃又简单 第5张

4.上锅蒸20分钟左右。

自制笑脸土豆饼怎么做好吃又简单 第6张

5.蒸熟后用勺子压成泥。

自制笑脸土豆饼怎么做好吃又简单 第7张

6.放入面粉。

自制笑脸土豆饼怎么做好吃又简单 第8张

7.放入红薯淀粉。

自制笑脸土豆饼怎么做好吃又简单 第9张

8.放入咸盐。

自制笑脸土豆饼怎么做好吃又简单 第10张

9.放入胡椒粉。

自制笑脸土豆饼怎么做好吃又简单 第11张

10.和成面团。

自制笑脸土豆饼怎么做好吃又简单 第12张

11.案板上铺上面粉,用擀面杖擀成厚5毫米的大圆形。

自制笑脸土豆饼怎么做好吃又简单 第13张

12.用圆形的东西压出小圆饼。

自制笑脸土豆饼怎么做好吃又简单 第14张

13.用筷子捅出眼睛。

自制笑脸土豆饼怎么做好吃又简单 第15张

14.用勺子做出笑脸。

自制笑脸土豆饼怎么做好吃又简单 第16张

15.锅中倒油。

自制笑脸土豆饼怎么做好吃又简单 第17张

16.放入油锅炸。

自制笑脸土豆饼怎么做好吃又简单 第18张

17.炸制金黄后捞出沥油。

自制笑脸土豆饼怎么做好吃又简单 第19张

18.可以开吃了。

自制笑脸土豆饼怎么做好吃又简单 第20张

19.沾上番茄酱也不错。

烹饪技巧

案板上一定要铺上足够的面粉,不然做好的笑脸会沾在案板上很难取下。面粉和红薯淀粉要依次加入。