美味笑脸土豆饼怎么做好吃又简单
土豆含有大量的优质淀粉，能够吸收油脂而使得菜肴不油腻，这使得土豆在家常菜肴中搭配荤菜起到了很重要的作用，很多食材与土豆搭配使得菜肴的风味更佳，当然土豆也可以在面食中提供它的淀粉而制作出很多其他的点心食品，这道美味笑脸土豆饼就是如此，做法简单易学，快来试试吧。
主料
小土豆 ：300糯米粉 ：100
淀粉 ：100
辅料
油 ：适量盐 ：适量
面粉 ：适量
胡椒粉 ：适量
糖 ：适量
具体步骤
1.准备熟小土豆。
2.小土豆去皮压成泥。
3.加入糯米粉，淀粉。
4.加入适量盐、糖、白胡椒粉。
5.和匀略醒发约二十分钟。，如果发干，请加入适量水，反之，加入适量糯米粉。
6.擀成约3毫米的薄片。
7.用圆模压出来。（我用的是豆腐乳盖子，哈哈）
8.用筷子粗的一头按出两只眼睛来。
9.用勺子柄划出嘴巴（这个，不必划透）
10.将做出的笑脸饼拍上面粉，再将多余的拌掉。
11.油锅烧至七成热，将土豆饼依次放入。
12.保持中火慢炸，及时翻面。
13.将炸好的土豆饼捞出沥油。
14.摆盘食用。
14.摆盘食用。
