口感不错的咖喱土豆鸡怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡肉 :
200 土豆 :
1个 胡萝卜 :
1/2根 辅料
葱头 :
1个油 :
适量葱 :
适量咖喱 :
适量料酒 :
适量 姜 :
适量蒜 :
适量 具体步骤
1.鸡肉切块焯水洗净,葱姜蒜切片
2.土豆、胡萝卜、葱头切块
3.我用了一些鸡翅,先炒一下鸡翅
4.然后加入鸡肉块
5.加少许料酒、葱姜蒜炒香
6.加土豆、胡萝卜、洋葱炒
7.加水没过食材
8.加咖喱块融化后炖煮
9.汤汁快干时出锅即可
烹饪技巧
咖喱饭汤汁不要收的太干,汤汁拌饭很好吃。