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美味的凉拌凤爪怎么做好吃又简单

美味的凉拌凤爪怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡脚 :500

辅料

姜 :30
生抽 :40
蒜 :8颗
白糖 :40
米粗 :500
米椒 :10
辣鲜露 :15

具体步骤

1.先把鸡脚灼水4分钟,然后用冰水泡15分钟,拿筛子晾干水待用

2.姜洗净切丝,蒜米切成丁,米椒切丝

3.最后找个大点的碗把姜丝,蒜丁,米椒丝放进碗然后再把粗,生抽,辣鲜露,盐,白糖放进碗和以上配料一起拌匀最后把鸡脚放进去拌一下,1小时后可以吃了。小提示放在冰箱里2小时在吃味道更佳。