人人都喜欢的零食——卤水鸡翅图解

鸡翅应该是大家都很喜欢的食物，平常清闲时候的零食，工作期间的下午茶，和朋友相聚时候的饭菜，今天给大家分享的是一道卤鸡翅，他和平常的清炖鸡翅不同的是，卤水鸡翅味道特别鲜美，而且还非常好做，料多又美味，接下来就交给大家这个人人都喜欢的美食的做法吧。

主料

鸡翅 ：五个

辅料

卤料包 ：一包
干辣椒 ：十个
胡椒粉 ：小半勺
冰糖 ：适量
酱油 ：小半碗
大蒜籽 ：三粒
生姜 ：二块

详细步骤：

第一步

第一步 把鸡翅洗干净，控水备用

第二步

第二步 把鸡翅放到热水里面烧滚把鸡翅里面的脏处理掉

第三步

第三步 准备好一大块生姜，三粒大蒜籽，一包卤水料，干辣椒十个

第四步

第四步 把鸡翅放到高压锅，再把生姜、大蒜籽、干辣椒、半碗酱油一起放进去

第五步

第五步 时间到之后先不要打开锅，等水蒸气出来之后再打开

第六步

第六步 拿三粒大蒜籽剁碎，放在碗里，放少量生粉，少量酱油和白糖，调制成淀粉水，锅里放水，烧滚。

第七步

第七步 撒点香葱，浇热油。

第八步

第八步 放凉之后，就可以食用了