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抹茶酸奶布丁怎么做好吃又简单

抹茶酸奶布丁怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

抹茶粉 :适量
酸奶 :150
淡奶油 :120
吉利丁片 :一片

辅料

绵白糖 :10
蜜红豆 :10

具体步骤

1. 将抹茶粉和酸奶混合,搅打均匀。加入白糖,继续搅打均匀。

2. 吉利丁片用凉水软化,隔水加热融化。

3. 淡奶油打发7成左右。

4. 将吉利丁液趁热倒入酸奶中搅打均匀,然后将打发好的奶油拌入。最后将蜜红豆也拌均匀。放进慕斯杯或者其他模具里,放冰箱冷藏四小时即可。

5. 成品~很像冰淇淋~