准备时间:
无 烹饪时间:
2小时酱肉粽子,粽子是人们在端午节非常喜欢吃的一种食品,我如果端午节在家的时候,我就会做一些自制粽子,味道非常的香,而且内心非常的,甜美。在粽子中可以加各种各样的东西像今天所说的酱肉粽子,就是在糯米中放一点酱肉可以提升整个粽子的肉香味,非常的吸引人哦。
主料
酱肉 :
200g 糯米 :
2斤 辅料
生抽 :
适量白糖 :
适量老抽 :
适量 具体步骤
1.糯米泡四小时
2.酱肉自己做的,洗净,切丁,和生抽老抽白糖。
3.用粽叶裹好,一个人做不好拍照,就省略了,
4.放锅里煮一个半小时,就好了,水要没过粽子一指深,用重物压住粽子,以免浮起来,