准备时间:
30分钟 烹饪时间:
60分钟栗子是一种养生效果和营养成分都很是不错的食材,不仅养胃壮脾,固本培元、止血消肿的神奇功效,对冠心病、动脉硬化、高血压也有很好的防治作用,老年人经常食用对身体有很大的好处。同时,栗子本身的风味也是清甜香醇,用来做馅料很是美味,这道自制栗子馅,制作起来也比较简单。
主料
新鲜板栗 :
1000 辅料
清水 :
适量糖 :
适量 具体步骤
新鲜的板栗清洗干净,放锅里蒸30分钟,蒸熟。
将蒸熟的板栗再稍微烤干一下,剥去外壳和栗子皮
剥好的栗子放入搅拌机,加适量清水打成栗子泥
将搅打好的栗子泥,放入锅里,加糖小火炒制
直到自己需要的浓度即可
美味的栗子馅做好啦!