关于平菇鱼汤的餐饮精选

食材明细主料鲫鱼（1条）平菇（适量）辅料香葱（适量）香菜（适量）调料盐（适量）姜片（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）平菇鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗去血水。2、平菇洗净备用。3、锅中热油将鱼下锅煎至两面金黄。4、加入开水。5、放...

食材明细主料平菇（适量）辅料瘦肉（适量）青蒜（适量）生姜（适量）调料红薯粉（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇肉丝汤的做法步骤1、平菇清洗备用。2、肉丝青蒜生姜切段备用。3、锅中热油煸炒生姜倒入平菇肉丝翻炒。4...

“平时喜欢用牛骨提前煲好汤备用，可以给小朋友熬粥，煮面煮粉做为高汤用，非常方便！”食材明细主料牛骨汤（适量）平菇（适量）辅料香葱（适量）香菜（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇牛骨汤的做法步骤1、提前煲好的...

“平菇含丰富的营养物质，而且价格实惠，常吃平菇可增强免疫力，可调理疾病、舒筋活络、益智健脑等。正好孩儿的小姑姑给了块平菇(我们平常说的蘑菇)，可油炸着吃，也可做汤菜~”食材明细主料平菇（600克）食用油（25克）盐（1.5克）生抽（5克...

食材明细主料平菇（适量）豌豆（适量）金华火腿（适量）调料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平菇火腿汤的做法步骤1、备好材料，金华火腿焯水2分钟捞起备用。2、热油炒香平菇豌豆，加些盐翻炒一分钟。3、加入适...

“来个汤”食材明细主料平菇（50g）紫菜（20g）鸡蛋（一个）调料盐（一勺）南德（2g）生抽（一勺）香油（一勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇紫菜汤的做法步骤1、平菇洗净后撕成小朵。2、砂锅内加入适量清水，烧开。3、水开后放入平菇，煮一...

食材明细主料鲤鱼（适量）辅料平菇（适量）调料盐（适量）味精（适量）香葱（适量）鱼香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲤鱼平菇汤的做法步骤1、热锅冷油放姜片。2、放入鱼，新手可以跟我一样只煎单面，加水难过鲤鱼。3、平菇撕块洗净备用。4、...

食材明细主料鲫鱼（3条）平菇（100g）香葱（3根）枸杞（8颗）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤1、全部食材2、将平菇洗干净后撕成小条状。3、姜洗净切成丝。4、将葱切成葱花。5、用姜将...

食材明细主料鲫鱼（2条）平菇（10+片）辅料姜片（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲫鱼平菇汤的做法步骤1、准备的食材。2、锅里油烧热下姜片把鲫鱼煎至两面焦黄。3、一次性加足水煮。4、煮至汤白。5...

食材明细主料平菇（一盘）辅料鸡蛋（一个）调料盐（一匙）糖（半匙）鸡精（半匙）香油（一匙）小葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇鸡蛋汤的做法步骤1、平菇撕碎洗净。2、砂锅加水煮开，加入平菇小火煮三分钟。3、加入盐，鸡精，糖调味。...

“天气现在是越来越冷了，最高温度才零下一度，好在我们北方家里有暖气，还暖和些。寒冷的冬天适合多吃些汤菜，胖子给大家介绍一款暖身汤----平菇鱼丸汤，用便宜的食材做出美味暖身的美汤。”食材明细主料平菇（250g）鱼丸（150g）辅料...

“鱼汤鲜美，营养丰富，老少皆宜。平时在炖鱼汤时加入些豆腐，平菇，更加美味也营养。掌握几点可以炖出好鱼汤：1、煎鱼要热锅冷油，鱼身的水擦干。2、煮鱼汤加热水，烧鱼用冷水。3、煮鱼要在滚开时加入姜葱，更空间去腥。”食材明细...

食材明细主料平菇（适量）辅料肉末（适量）红薯粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇肉丸汤的做法步骤1、热油加入水。2、水开，放入捏好的肉丸。3、2分钟放入平菇，肉丸浮起来加入适量盐。4、最后撒上葱花。5、清淡。...

“平菇营养物质丰富，每百克含蛋白质20-23克，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。与海鲜一起做成汤，不仅味道鲜美，常吃能起到改善人体的新陈代谢，增强体质呦！”食材明细主料白贝（300克）虾（8个）平菇（300克）辅料姜（2片）柠檬汁（...

“这个是春节前做的菜。青鱼身用来油炸，鱼头就做了汤，平常做鱼头汤都是放豆腐的，这次放了大白菜与平菇，一样好吃。”食材明细主料青鱼头（500克）辅料大白菜（150克）平菇（100克）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）葱（适量）鸡精（适量）胡椒...

食材明细主料黄颡鱼（3条）平菇（5片）生姜（1块）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄颡鱼平菇汤的做法步骤1、黄颡鱼洗净。2、平菇洗净撕条。3、锅里热油爆香生姜放入黄颡鱼（加了点猪油）。4、两面都煎下（煎了...

食材明细主料野鲫鱼（三条）平菇（150克）辅料姜（适量）葱（适量）料酒（三茶匙）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）野鲫鱼平菇汤的做法步骤1、准备食材准备食材2、起油锅倒入适量底油烧至七成热，下鲫鱼煎制3、煎制微微焦黄4、下葱...

食材明细主料平菇（适量）瘦肉（适量）辅料姜末（少许）葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）酱油（少许）生粉（少许）花生油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇瘦肉汤的做法步骤1、平菇清洗干净。2、撕成小条。3、瘦肉切片放姜末，...

食材明细主料平菇（110克）豆腐（305克）黄金鱼蛋（100克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄金鱼蛋平菇豆腐汤的做法步骤1、食材：食材：平菇（已清洗撕开）、豆腐、黄金鱼蛋2、将豆腐放在案板上切成块待用。3、烧锅...

食材明细主料平菇（250g）丸子（10个）鱼皮饺（适量）辅料盐（适量）香菜（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇丸子汤的做法步骤1、平菇洗净控干水和肉丸备用。2、鱼皮饺随量备用。3、锅中油热后将平菇翻炒几下。4、倒入...

食材明细主料平菇（适量）辅料瘦肉（适量）调料葱（适量）盐（适量）淀粉水（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇汤的做法步骤1、平菇清洗干净。2、锅中热油倒入瘦肉蒜末煸炒。3、加入平菇翻炒。4、加入少许清水煮沸。5、加入淀...

食材明细主料平菇（350克）猪粉（125克）猪肝（105克）猪肉（235克）辅料盐（适量）花生油（适量）胡椒粉（适量）香菜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪杂平菇汤的做法步骤1、把猪肝、猪肉、猪粉、切好放盘里。2、把平菇好。3、放入...

食材明细主料黑鱼（1条）平菇（适量）辅料姜片（适量）枸杞（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑鱼平菇汤的做法步骤1、黑鱼切块洗净。2、锅里油烧热下姜片黑鱼块两面都煎一下。3、一次性加入水煮。4、转...

食材明细主料平菇（适量）胖鱼头（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平菇鱼头汤的做法步骤1、鱼头煎一下。2、加料酒，姜蒜干辣椒。3、倒入开水...

“梅肉，也就是猪的第四第五肋条部位颈背脊肉。这个部位的肉可以说是猪身上最嫩的一块肉，肉中无筋，肥瘦相间。”食材明细主料猪梅肉（适量）辅料平菇（适量）香葱（适量）姜（适量）配料猪油（适量）盐（适量）花椒（适量）料酒（适量）胡椒面（适量）鸡精（适量...