健康低卡魔芋土豆泥怎么做好吃又简单
我喜欢吃土豆泥，因为做法简单，而且容易饱腹，是省钱省时间的食物，这次低卡魔芋土豆泥算是个创意料理，因为材料其实是我随便加的，没什么规定，喜欢就好，一切的最终目的都是为了好吃和方便。加魔芋一来是增加口感，二来魔芋低脂肪，比较健康。
主料
四洲香葱梳打饼干 ：3片鼓山手撕蟹柳 ：18
土豆 ：1个
魔芋素毛肚 ：100
辅料
四季宝花生小将 ：9具体步骤
1.把土豆去皮切碎(容易蒸熟)，清水洗两遍去掉淀粉，放入碗里蒸。
2.蒸土豆的同时，准备其他配料。把魔芋素毛肚切碎备用；把饼干压碎备用；把蟹柳弄碎，半包花生酱当调味。
3.把蒸好的土豆碾碎成泥，再加入半包花生酱拌均匀，再放入魔芋搅拌均匀。再把表面压平。
4.最后在压平的魔芋土豆泥上一半铺上蟹柳，一半铺上饼干碎。吃的时候可以把饼干碎跟土豆泥拌一起，就会脆脆的，饼干碎不要一次放完，哪里不够放哪里，这样饼干也不会那么容易软。
土豆可以切成粒，然后清水过两次淀粉，再蒸，容易熟。
