准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
土豆 :
500 辅料
模具 :
1件冷开水 :
适量盐 :
适量蓝莓果酱 :
适量 具体步骤
1.土豆去皮切小件,水煮沸后加入锅里,再加入适量的盐,盖盖子煮至土豆熟透。(用一支筷子穿得透土豆块就是熟了)
2.倒出来沥干水分。
3.压成细腻的土豆泥。
4.再用厨房用具锤得更加细腻。
5.装入心形的模具,压实。
6.轻轻的取下模具。
7.蓝莓果酱用冷开车水适量的调稀一些,淋到土豆上面。
8.完成了,酸酸甜甜的,有了蓝莓果酱,再腻的土豆泥也腻不起来了。
9.再来一碟。
烹饪技巧
如果没有蓝莓果酱的话,用草莓酱也非常好吃哦!